All that you touch and all that you see; all that you taste, all you feel.
PIADINAS CASERAS
Para esos días que no sabes que cenar te traemos una receta italiana fácil y deliciosa.
Las “Piadinas” son un tipo de pan italiano compuesto de harina de trigo, aceite de oliva sal y agua, no se les pone levadura por que lo que se hace con esto es un tipo de tortilla.
Como el hambre era mucha, decidimos saltarnos el paso de preparar la masa y lo remplazamos por tortillas de harina regulares que puedes conseguir en el super mercado.
Para el relleno: en un sartén sofreímos en aceite de oliva pimiento morron o verde, champiñones y tomates semi deshidratados, se le añade un poco de romero y chile seco, sal y pimienta al gusto y se deja cocinar unos minutos hasta que el pimiento esté un poco blando.
Una vez listo se procede a rellenar las Piadinas agregándole queso provolone.
Ingredientes utillizados:
- Pimientos morron o verde
- Champiñones
- Tomates semi deshidratados
- Queso Provolone
- Tortillas de Harina
- Sal y Pimienta
- Chiles secos
- Romero
EXCELENTE RECETA! SENCILLA Y DELICIOSA. CHEF APPROVED!
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(via infinity-imagined)
Let’s delay our misery
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Y Tu Mamá También (2001)—
Y tu mamá también
Everytime I close my eyes, is like a dark paradise…
Scared that I couldn’t find all the answers, honey.
(via borntolana)
Lenny Kravitz - It Ain’t Over ‘Til It’s Over http://bit.ly/oph4E9
All of my life, where have you been?
I wonder if I’ll ever see you again
Lenny Kravitz - Again